Tapasbuffet
10.januar til påske 2025

Vår tapas er en miks av retter fra inn- og utland, men med noen tilpasninger til norske ganer. Her kan alle finne noe de liker. Tapasen vår passer like godt til små selskap hjemme, som til de store anledningene i livet.

Minstebestilling er 10 pax

Pris er oppgitt per person. 

NB! Kan bestilles for levering fra 10.januar og frem til påske

Alle rettene følger med :)

• Scampi med chili, paprika og sitron, tredd på små søte spyd (Allergen: skalldyr)
  
• Et lekkert fat med antipasti av chorizo, mør, salami, pepperoni og god vellagret Alpeost servert med chilibakte mandler og tørket tranebær (Allergen: melk, nøtter)
• Pastasalat med pesto, cherrytomater, syltet søt rødløk, mozzarellakuler og et dryss med grønt på toppen (melk, pinjekjerner, gluten)
• Brokkolisalat med tranebær, bacon, rødløk, creme fraiche og solsikkekjerner (Allergen: melk, egg)
  
• Honning-og chilbakt søtpotet, fetaost som toppes med ristede gresskarkjerner (Allergen: melk i fetaost)
• Rosastekt okse ytrefilet med paprika-gulrotdip.
• Sashimi av laks med en frisk ananas-mangosalsa, ertespirer og Tausenes ponzusaus (Allergen: fisk)
• Et utvalg av forskjellige typer god oliven med urter
• Tausenes aioli (Allergen: sennep, egg, melk fra parmesan)
• Focaccia med timian, olivenolje og havsalt (Allergen: gluten fra hvete)
• Små og gode poteter bakt med timian og havsalt. VARM 
• Kjøttboller med småhot tomatsaus. VARM
• Buffalo Wings Lollipop er kylling med Tausenes BBQ marinade. VARM
• Svinekjaker kokt i 19 timer med Ægirøl og soya, plukket i småbiter, som kan legges i lefser. Lefser sendes med! (Allergen: soya, gluten fra hvete i lefsene, gluten i kjøttet fra øl og soyasaus) VARM

NB: Husk ved bestilling:

• Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest tre dager i forveien.

• Det er viktig at vi får leveringsadresse og ønsket leveringstidspunkt.

• Betaling via Vipps til 641332 eller kortterminal til private

• Til firmaer sendes faktura, så legg ved fakturainfo.

• Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt.

• Pass på at vi har et telefonnummer til en kontaktperson.

• Varmekasser, svartekasser, fat og skåler skal leveres tilbake etter selskapet, senest etter 3 dager.