Juletapas 2025

NB! Tilgjengelig for bestilling frem til jul.

Vår juletapas er en miks av retter fra inn- og utland, men med noen tilpasninger til norske ganer. Her kan alle finne noe de liker. Tapasen vår passer like godt til små selskap hjemme, som til de store anledningene i livet.

Minstebestilling er 10 pax. 

Pris er oppgitt per person.

Alle rettene følger med!

Menyen er tilgjengelig for bestilling fra 4.november-21.desember

• Varmrøkt laks servert med padron. (Allergen: fisk)
• Bakte rødbeter med ruccola, honning-dijon vinaigrette, chevre og valnøtter. (Allergen: melk, nøtter, sennep)
• Lefseruller med syltaflæsk, ostekrem med syltet agurk, grønt og rødløk. (Allergen: gluten fra hvete, melk, sennep) 
• Ovnstekt scampi med ananas, agurk og bakt paprika. (Allergen: skalldyr)
• Kylling satayspyd med kokos, rød karri, hvitløk, peanøtter, koriander og chili. (Allergen: sennep, gluten, peanøtter)
• Spekeskinke med bakte mandler og walnøtter med smak av pepperkaker (Allergen: mandler, sesam og walnøtter)
• Et utvalg med diverse spekepølser, Alpeost fra Elnesvågen, tørket tranebær og aprikoser. (Allergen: melk)
• Ett utvalg av gode oliven med persille. 
• Aioli (Allergen: sennep, egg, melk fra parmesan)
• Focaccia med timian, havsalt og olivenolje (Allergen: gluten fra hvete)
  
• Pinnekjøtt med mørk sirup. Serveres med julens krydderduftende rødkål. VARM
• Svinemør fra Longvamør med chiliolje. VARM
• Timianbakte småpoteter. VARM

NB: Husk ved bestilling:

• Vi må ha et endelig gjesteantall for ditt arrangement senest fire dager i forveien.

• Det er viktig at vi får leveringsadresse og ønsket leveringstidspunkt.

• Betaling via Vipps til 641332 eller kortterminal til private

• Til firmaer sendes faktura, så legg ved fakturainfo.

• Vi leverer til forhåndsavtalt tidspunkt.

• Pass på at vi har et telefonnummer til en kontaktperson.

• Varmekasser, svartekasser, fat og skåler skal leveres tilbake etter selskapet, senest etter 3 dager.